Bật mí những món cháo ngon bổ dưỡng cho bé

Những món cháo ngon bổ dưỡng cho bé – Sau đâylà những món cháo ngon  xin giới thiệu tới các mẹ những cách nấu cháo cho bé vừa ngon vừa bổ giúp bé ăn ngon miệng. 

Những món cháo ngon bổ dưỡng cho bé

1. Cháo nấm nấu tôm thịt – những món cháo ngon cho bé biếng ăn

Với sự kết hợp của ba loại thực phẩm này thì đây thực sự là món ngon cho bé biếng ăn vô cùng bổ dưỡng. Vị ngọt của tôm, dẻo thơm của gạo nếp và gạo tẻ, quyện với mùi thơm của rau mùi và hành lá khiến mọi trẻ nhỏ đều bị “mê hoặc”.

Nguyên liệu

Nấm 200g

Tôm 400g

Gạo tẻ 1/2 bát con

Gạo nếp 1/2 bát con

Muối , hạt nêm, rau mùi

Cách làm cháo nấm nấu tôm thịt:

+ Làm sạch tôm, bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa tôm lại với nước muỗi loãng, để ráo nước rồi giã thô sau đó đem ướp với chút hành khô thái nhỏ, muối và chút hạt tiêu trong khoảng 20 phút. Sau đó, đem tôm xào chín.

+ Nấm rửa sạch, cắt bỏ chân, ngâm vào chậu nước lạnh có pha nước muỗi loãng khoảng 15 phút thì vớt ra rổ cho ráo nước và cắt nhỏ.

+ Gạo tẻ cộng thêm một chút gạo nếp vo sạch, bỏ vào nồi rồi cho thêm nước và nấu nhừ thành cháo. Sau đó bỏ tôm đã xào chín vào, đun tiếp khoảng 15 phút trong ngọn lửa liu riu, rồi cho nấm vào đun cùng khoảng 5 phút. Bắc nồi cháo ra khỏi bếp, cho thêm rau mùi và hành lá đã thái nhỏ vào nồi.

nhung-mon-chao-ngon-bo-duong-cho-be

2. Cháo trứng đậu xanh – những món cháo ngon cho bé biếng ăn

Đậu hà lan và trứng gà là thực phẩm lành tính chứa nhiều vitamin và protein, tốt cho bé đang trong độ tuổi ăn dặm từ 6-12 tháng. Ngoài ra, đậu xanh rất tốt cho hệ tiêu hóa, dễ hấp thụ và có đầy đủ các dưỡng chất mà con bạn cần. Cách chế biến món cháo trứng đậu xanh nấu nhanh hơn nhiều so với các món cháo khác. Trong “tích tắc” đồng hồ là mẹ đã có thể chế biến được một món cháo ngon không thể cưỡng nổi cho các bé yêu.

Nguyên liệu

-30gram gạo trắng

– 1 quả trứng gà ( đánh đều trứng lên)

– 100 gram đậu xanh

– Gia vị: nước mắm, dầu cá omega 3 ( bổ não cho bé)

– Nước dùng

Cách làm cháo trứng đậu xanh

Bước 1: đậu xanh rửa sạch để ráo nước, sau đó đem hấp cách thủy, mẹ kiểm tra bằng cách chọc đũa, thấy đậu vỡ tơi là đạt. Nhanh tay lấy đậu ra khỏi nồi, cho vào máy xay nghiền nhuyễn cùng một chút nước.

Bước 2 : Gạo đem đi nấu cháo, gần đặc lại, mẹ rót trứng vào từ từ và khuấy đều, nêm gia vị.

Bước 3: Sau đó cho tiếp đậu xanh đã đánh nhuyễn và hỗn hợp cháo và trứng ,tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp mịn và đều là đc

Múc ra chén cho 1 muỗng dầu cá. Mẹ nhớ cho trẻ ăn lúc cháo nóng ấm, ngày ăn một lần vào lúc đói nhé!

Cháo hàu hầm hạt sen là món ăn bổ dưỡng dành cho trẻ biếng ăn, hi vong là với hướng dẫn dưới đây các mẹ sẽ có cho bé một bát cháo hàu thơm ngon bổ dưỡng cho bé. hàu là món ăn có chứa nhiều kẽm rất tốt cho sự phát triển của bé. Trong 100mg thịt lợn có 2 mg , 100g thịt bò có 2,5 mg kẽm và 100g hàu có tới 40 mg kẽm.

nhung-mon-chao-ngon-bo-duong-cho-be-1

3.Cháo hàu hạt sen – những món cháo ngon cho bé biếng ăn

Nguyên liệu làm cháo hàu hầm hạt sen.

-30g gạo

– 50g hàu

– 20g hạt sen

– 30g nấm rơm

– Đường, muối, nước mắm, hành khô, hành lá

Cách nấu cháo hàu hầm hạt sen cho bé

Bước 1: Các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, dầu sôi các bạn cho hành khô vào phi thơm, rồi cho hàu vào xào ( lưu ý là để lửa nhỏ). Đợi hào khô thì cho nấm vào xào., cho thêm chút muối.

Bước 2: Bắc cháo trắng hạt sen mà các bạn đã hầm từ trước lên bếp đun sôi rồi cho phàn hàu vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 8 phút, cho 1 chút hành lá rồi cho vào ra bát.

nhung-mon-chao-ngon-bo-duong-cho-be-2

Trên đây là những món cháo ngon cho bé biếng ăn rất bổ dưỡng, hi vọng với công thức trên sẽ giúp cho mẹ nấu được để bổ sung dưỡng chất cho bé.